Pizza Kurs
Pizza selber machen. Von Grund auf. Mit Zeit, Geschmack und guten Gesprächen.
Pizza ist mehr als ein schnelles Essen.
Sie lebt von guten Zutaten, einem Teig mit Geduld und dem Wissen, was man besser lässt.
In unserem Pizza-Kurs lernst du Schritt für Schritt, wie eine richtig gute Pizza entsteht – ohne Stress, ohne Küchenlatein, aber mit Spaß und Zeit zum Ausprobieren.
Egal ob du zum ersten Mal Teig in der Hand hast oder zu Hause schon öfter Pizza backst:
Hier geht es ums Verstehen, Mitmachen und Genießen.
Was dich erwartet
Zutatenkunde:
- Mehl, Hefe, Wasser, Salz – und warum weniger oft mehr ist.
- Teig & Zeit: Wie guter Pizzateig entsteht, worauf es beim Kneten ankommt und warum Ruhe entscheidend ist.
- Teig ausziehen ohne Nudelholz:
- Praktische Tipps, die wirklich funktionieren.
- Gemeinsames Essen: Pizza schmeckt besser, wenn man sie teilt.
Für wen ist der Kurs?
- Für Anfänger und Neugierige
- Für Hobbybäcker, die verstehen wollen, warum Pizza manchmal gut und manchmal enttäuschend wird
- Für alle, die Lust auf einen genussvollen Abend haben
